2014-07-13から1日間の記事一覧

煮魚

たまに外食をして、たまに煮魚を食べてみる。 十中八九、甘い。 なんでこんなに甘くするの? 「煮魚の名店」などといって、テレビ画面に煮つけがドンと紹介される。 煮詰まった汁の甘ったるさが、こちらに伝わってくる。 甘い方がウケルのだろうか? 甘さと…