セロリと聞いて、まず思い浮かぶのは、筋の入った白い部分。 マヨネーズをつけて、そのままガリガリ。 粗く刻んで、タマネギ、ニンニクと一緒に炒めたり。 厚めに切れば、スープの具に。 さて、葉っぱ。 想像力の欠如で、見るたび「どうしたものか」と考えて…