2014-02-11から1日間の記事一覧

残りの1/3

牛ロース、残り1/3の行先。 ハンバーグに決定。 サシが細かく入って、脂が多いから。 生パン粉を、肉全量の1/3ほど。 炒めタマネギを、肉全量の1/2ほど加えて。 後は、卵を溶いて、少々加えて...。 火は、弱めの中火。 片面7分ぐらい。 脂、肉汁をアロゼし…

「チビ太、

お前の顔って、下から見ると、なんか変だな」 「やめてよ、ロラン。 このベビーフェイスで、結構、モテてるんだよ。 近所のメス猫ちゃんたちに」 「あっ、そうなの...」