2013-11-08から1日間の記事一覧

ブリのやまかけ

ぶり。 脂がのってくる季節。 やまかけは、マグロの赤みを使うのが一般的かな。 ブリのトロリと山芋のトロリが、口の中で優しく溶け合って...。 おいしい。