2013-09-17から1日間の記事一覧

牛のもも肉

もも肉だからなぁ。 塩・コショーして、軽くソテーして食べるのが無難なんだろうけど。 薄くて、小さいからなぁ。 冷凍庫のドミグラをかけて、食べてみるか。 ボリュームがあるようにも見えるだろうし。 ソースがかかっていると、おかず感が増大する。 でも.…