2013-07-22から1日間の記事一覧

ナス尽くし

これだけ入って、300円弱だものなぁ。 漬物用として販売されていたけれど。 いろいろ使えそう。 とりあえずは、炒めナスかな。

夏野菜のピザ

今回は、ナスとトマト。 どちらも加熱することでトロリとする。 ナスは、もう少し薄くてもよかったかな。 もしくは、塩を振って柔らかくするか。 ナスのボリュームが欲しければ、後者か。