2013-07-10から1日間の記事一覧

アスパラガスのクリームシチュー

グリーンアスパラガスが、てんこ盛り。 ここでは、もはや、アスパラガスはシチューの具ではない。 ホワイトソースでアスパラガスを食べている、といった感じ。 少し硬めに茹でたアスパラのコリコリ状態が、たまらない!