2013-05-14から1日間の記事一覧

グリーンアスパラガスのスープ コーンクリーム

スジャータのコーンクリームスープが少し残っている。 300ccぐらい、残っている。 牛乳とブールマニエを用意して。 チャチャっと、スープの量を増やす。 アスパラガスとオニオンを柔らかくして。 スープと合わせて。 アスパラガス、使い勝手がいいね。

八日堂

蘇民将来符を作っているお寺。 今年は、ご開帳の年。↓ http://bunkashisan.ne.jp/search/ViewContent.php?from=14&ContentID=262 お約束のように売られているお饅頭。 このお店、饅頭が売り上げの大半を占めているのか?

白バイ貝の煮つけ

甘辛いのがおいしい。 本当は、エッチュウバイという貝らしい。↓ http://www.zukan-bouz.com/makigai/ezobai/aniwabai/ettyubai.html 箸なり、フォークなりで身をつかんで、引っ張り出す。 サザエと同じで、ヒョロヒョロと出てくると、快感!