両方を同時に味わいたいと思ったら、こうなった。 イチゴがおいしそう。 チョコレートのソースで、ちょっとした落書きを。

鶏の皮は、やはり、パリッとしないとね。 ナイフを入れる。 サクサクと切れる皮。 フワッと切れる肉。 香る黒コショー。 肉のうまみを締める塩。 シンプルな料理だから、素材の旨みが求められる。