2013-02-11から1日間の記事一覧

金時豆

茹でたときの、ホクッとした食感がいい。 茹でたカボチャの、ホクットロッ、とした食感と合うなぁ。 ところで、甘納豆っておいしいよなぁ。 この砂糖菓子と、渋めのお茶と、煙草と、文庫があれば、結構、暇が潰せる。

ボロネーゼ

フェットチーネがあって。 牛肉があって。 トマトがあって。 もう、決まりでしょう。 あとは、パルミジャーノ・レッジャーノを振りかけて。

雪の後

未明に雪が降ったみたい。 5㎝ぐらいか。 空は青い。