2012-11-05から1日間の記事一覧

タルト・タタン

リンゴが山ほどあるから、何かつくろう。リンゴの形を残すようにカラメリゼして、ぎっしりとマンけ型に詰め込む、詰め込む。シャンティイを添えて、と。赤ワインと一緒に、おやつにしよう。