2010-12-03から1日間の記事一覧

ドフィネ風グラタンとポークソテー・マスタードソース添え (その6)

ビーフシチューが食べたい。 バターも生クリームたっぷり入れて。 でも、肉はでかい方がいいよな。 それでは、その6です。 3. Faire cuire au four グラタン皿に入れて焼く Mettre dans un plat à gratin,/ parsemer / de fromage râpé / et de petits morc…