スクーリング初日。 イタリアンの大御所、永作先生。アンティパストは、生トマトとモツァレラチーズの冷たいパスタ、バジリコ風味。 うまい。モツァレラのもちっとした食感が最高。 プリモはガルガネッリ、魚介の煮込みソース和え。 パスタを減らすか、魚介…
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