2010-08-09から1日間の記事一覧

神戸 コーヒー研修の1

8月6日(金)から9日(月)まで神戸に行ってきた。土日にかけて、コーヒーの勉強。6日は朝早くバスに乗り、途中、名古屋で休憩。 ぎらぎらの日差しの中、ちょっと曇った瞬間の一枚。7日は、挽いた豆に熱湯を注ぎ、それをテイスティングするというもの。…